Velkommen til Kagefryd
Æstetik og smag
I kagefryds Café er der masser af hygge og lækker mad og kage. Alt er lavet med dyb passion for det salte og søde køkken
Vi serverer altid lækker hjemmelavet mad.
Vi tilbyder Morgenmad med vores dejlige surdejsboller, sandwich og smørrebrød på rugbrød og surdejsbrød og meget meget andet.
Vi serverer kager i mange farver og former – og vores konditor kreerer kager til enhver anledning. Hos Kagefryd er en kage og mad “ikke bare en kage”, men en dyb passion, og stor kvalitet i råvarer og udtryk. Kagerne bages med æstetik, og kæmpe respekt. Maden og Kagerne er rustikke, lækre, smukke og ærlige
Om Kagefryd
Ideén om Kagefryd blev skabt i 2015 af Jette. Kagefryd blev skabt i Jettes tanker tilbage i 2015, hvor hun deltog i Den Store Bagedyst, og mærkede at kage og mad skulle blive til en levevej.
Jette lærte at bage og lave mad da hun var en lille pige. Hun elskede, at følge med, når hendes mor og mormor bagte og lavede mad.
Kagefryd blev en levevej. Først med Jette alene og senere kom en partner til og Jettes ansatte konditor blev selvstændig konditor i MEGET tæt samarbejde og mede respekt for Kagefryds oprindelse og kvalitet. Det er stadig Kagefryhds gode opskrifter Konditoren bruger.
I dag driver Laura, Jonathan og jeg Kagefryd sammen. Jonathan har den samme passion og respekt for især det salte køkken, som jeg har i det søde køkken. Jonathan har arbejdet mange år som køkkenchef. I 2025 blev Kagefryds dygtige konditor Laura kommer oprindeligt fra Rumænien, her startede hende interesse for det søde køkken og hun lærte sig den fine konditor kunst.. Hun bager nu alle Kagefryds kager, mest efter kagefryds oprindelige opskrifter. Hun bager i kagefryds køkken, og kagerne serveres selvfølgelig i vores Café.
Det har været, og er stadig en vildt spændende rejse.
Vi håber i vil følge med i Kagefryds spændende univers. Tak for Jer.
På gensyn…
Karina, Fredensborg
Joakim og Mette, Frederiksberg
Kagefryd i pressen og på TV
Se artikler relateret til disse programdeltagelser nedenfor.
Til journalister
Skriv eller ring til Jette Stub på telefon 31 36 76 64.
