Det her er den blødeste og mest cremet smørcreme du kan få. Den bliver super lækker fordi smørret piskes rigtig godt og luftigt inden flormelissen tilsættes.
Blød og lækker Smørcreme
250 gr. Flormelis
100 gr. Blødt smør
1 tsk. Vanillesukker
2 spsk. Mælk
Smørret piskes godt 2-3 min. til den er blevet hvid og meget luftig. Herefter tilsættes halvdelen af flormelissen og der piskes godt igen i 2-3 min. Den resterende flormelis, vanille og mælk tilsættes og der piskes 2-3 min. Du kan nu farve og smagssætte smørcremen som du har lyst til.
P.S. Istedet for mælk kan du også tilsætte en likør eller frugtsaft.
