Menu

Kagefryds kurser
Kagefryd tilbyder kage-bage kurser, som er hyggelige og lærerige. Der lægges vægt på, at det skal være sjovt at bage, alle skal kunne følge med.
Typer af kagekurser
Kurserne tilbydes, så de passer til de flestes behov, og inddeles i forskellige kategorier:

Kagekursus for begyndere
For dig, som ikke har bagt før eller lige er begyndt og har brug for grundlæggende principper.

Kagekursus for øvede
For dig, som er erfaren med bagning, har bagt i flere år, og nu har brug for ny inspiration.

Kagekursus for forældre & børn
For jer som har lyst til nogle hyggelige timer sammen, og udfordre jeres fælles bageevner.

Polterabend
For jer som vil udfordre brudens/brudgommens polterabend i kagekunstens verden.

Teambuilding
For firmaet som vil ryste kollegaerne sammen i en spændende kageudfordring.

'Hjemme hos'-kursus
Kagefryd kommer hjem til jer og overrasker den kageinteresserede – f.eks. konfirmanden – med et lille privat kagekursus.
Indhold på kurserne
På kagefryd’s kurser lærer I at
- kreere lækre kager, f.eks. Den gode kagebund, opbygning af de forskellige lag.
- lave den perfekte swirl på cupcaken af forskellige typer cremer med forskellige tyller.
- smøre en kage fint op med f.eks. smørcreme, ganache og meget andet.
- lave mousser med og uden husblas opbygning af kagen med forskellige mousser.
- lave den rette chokoladetemperering og lave smukt chokoladepynt til kagen, som f.eks chokoladesnirkler, chokoladebrud og chokoladeomslag til kagen.
Vi vil sammen gå de forskellige trin igennem, så alle får en lærerig og skøn dag i det søde køkken.
Praktik
- Prisen for et kursus ligger mellem 299-699 kr. pr. person på de fleste kurser.
- Kursernes varer 2-6 timer.
Ved ‘hjemme hos’ og teambuilding kurser afregnes med fast pris på arrangementet.
Der vil altid serveres drikkevarer og lette måltider, så vi alle er fyldt op og klar til at lære.