Dejlige rocky roads. De er så super skønne, og så er de nemme at lave. Du kan få brugt hvad du lige har af nødderester, kikserester og andet godt. Næsten alt kan puttes i en rocky road.
400 gr. Chokolade
100 gr. Smør
1 tsk. Vanille
1 tsk. kanel
100 gr. Små marshmellows
100 gr. Rice crispies
50 gr. let hakkede pecannødder
50 gr. pistaciekerner (gerne saltede)
chokolade og smør smeltes forsigtigt sammen i en gryde uden det bliver for varmt. De øvrige ingredienser blandes i en stor skål, og den smeltede chokolade/smør blanding blandes i. Hele massen røres godt sammen, til alt er godt indsmurt i chokolade/smør. En form fores lmed plastfilm og massen hældes i. Sættes på køl et par timer. Pyntes med glimmer og glitter.
TIPS!!! du kan komme lige de nødder du har lyst til i, og rice crispies kan erstattes af kiks eller din yndlingssmåkage hakket små bidd