Små søde marengshjerter med chokoladedyp

Yndige små marengshjerter dyppet i chokolade. Et hit til en børnefødselsdag eller til at overraske kæresten på valentinesday. Du kan også bruge opskriften til at lave en bund til en lagkage eller som dessert med flødeskum og friske bær og frugt på.

Ca. 30 stk.

3 æggehvider
2 tsk. citron saft
150  g sukker (blendet så sukkerkornene bliver bitte små)
Evt. 1 knivspids pink pastafarve.

200 gr. Tempereret chokolade

Bages ved 90° i ca. 1 1/2 time.

æggehviderne piskes stive med citronsaften. Tilsæt det blendede sukker lidt ad gangen og pisk til massen er meget stiv og sukkeret opløst. Pyt en tyl i en sprøjtepose og kom marengsmassen i. Sprøjt i lige det mønster du har lyst til og bag ved 90° i Ca 1 1/2 time. Sluk ovnen og lad marengshjerterne stå i ovnen til den er kold.

Hjerterne dyppes i tempereret chokolade.

Du kan bruge marengsmassen til marengsbunde, eller sprøjte dem i lige den form og farve du har lyst til.

2 comments

  1. We are very mindful that this accessories to any look complete your outfit, but some
    folks are left confused about what accessories look really good and what don’t are decorated so when wearing a party dress.
    Pick a style and size that is certainly uniquely you in order to feel comfortable knowing that
    you are the belle of the beach. Black everyday trousers can establish a slimming influence on your bottom half,
    and you’ll streamline these which has a white or leopard print blouse.

  2. Email Ad Solutions has been building the hottest selling,
    most innovative and highly effective email submitters since the end of
    the last century. For 16 years they have diligently labored to provide the marketing community with
    simple to use, high quality products that make advertising easier and
    profits soar. Below, you will find more than 60 of these high quality email submitters
    all in one location. Each submitter features it’s own leads
    database and none of the leads are duplicated on any of the submitters.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.